Metabisulfito de sodio grado alimenticio ESSECO - 25 kg
Metabisulfito de sodio grado alimenticio ESSECO - 25 kg
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Producto:Metabisulfito de sodio grado alimenticio (Esseco)
Estado físico:polvo cristalino con un color blanco a ligeramente amarillento, con un ligero olor a óxido de azufre
Olor:Ligero olor a óxido de azufre
pH:4.0 a 4.8 (en solución)
Punto de fusión:ND
Punto de ebullición:ND
Fórmula molecular: Na2S2O5
Sinónimos:pirosulfito de sodio, bisulfito de sodio, disulfito de sodio
GENERALIDADES:
Compuesto químico en polvo blanco, ligeramente cristalino y soluble en agua. Se descompone a una temperatura de 150° y expuesto al aire y a la humedad, el metabisulfito de sodio se oxida lentamente a sulfato de sodio. Al disolverse libera azufre gaseoso, de olor sumamente desagradable.
FUNCIONES:
El metabisulfito de sodio se usa en la industria de los plásticos, papel, textil, minería, farmacéutica, alimentos acuicultura, curtiduría y Tratamiento de Aguas.
APLICACIONES:
- Plásticos: coagulante.
- Papel-textil: blanqueo mecánico de pulpa.
- Minería: para precipitar el oro a partir del ácido áurico y en la producción de cloroformo estiren sulfonal y benzaldehído.
- Farmacéutica: excipiente en tabletas y como agente reductor en algunos medicamentos.
- Alimentos: conservador en alimentos horneados, mermeladas y como antioxidante.
- Acuicultura: como preservante en los camarones.
- Curtiduría: para procesar y hacer la piel más suave y a prueba de agua
- Tratamiento de agua: elimina la cloramina del agua potable, después de su tratamiento.
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